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Die speziell ausgewählten INPETTO Kräuter und Gewürze werden ausschließlich von den besten Produzenten der jeweiligen Provenienz importiert. Damit die wertvollen Aromen und ätherischen Öle der Gewürze und Kräuter erhalten bleiben, sind sie in den Gefäßen stets aromasicher verschlossen. Dazu wird die schöne alte Form von Apothekerstandgefäßen im Flaschenhals und am Glasstöpsel rau geschliffen.
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| ART.NR. |
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| 50750 | Sale di mare, Kunststofstreuer, 500 gr. |
| 50751 | Sarawak Pfefferkörner, schwarz 60 gr. |
| 50752 | Sarawak Pfefferkörner, schwarz 160 gr. |
| 50753 | Muntok Pfefferkörner, weiß 60 gr. |
| 50754 | Muntok Pfefferkörner, weiß 175 gr. |
| 50755 | Bunter Mühlenpfeffer 50 gr. |
| 50756 | Bunter Mühlenpfeffer 140 gr. |
| 50757 | Paprikapulver Delikatess 50 gr. |
| 50758 | Chilipfeffer 35 gr. |
| 50759 | Ingwer gemahlen 35 gr. |
| 50760 | Muskatnuss dunkel, gemahlen 40 gr. |
| 50761 | Zimt Cassia Prima gemahlen 45 gr. |
| 50762 | Currypulver english style 40 gr. |
| 50763 | Koblauch getrocknet 65 gr. |
| 50764 | Mandarin Mischung 65 gr. (China Gewürz) |
| 50767 | Bruschetta Mischung 120 gr. groß |
| 50768 | Rosa Schinus Beeren 25 gr. |
| 50769 | Bärlauch Bruschetta 100 gr. |
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Sale di Mare |
Ein besonders feines Meersalz, gewonnen in den Salinen von Margherita di Savoia, unter der heißen Sonne Apuliens. Dieses natürliche Salz mit seinen vielen lebenswichtigen Substanzen wie Chlor, Sodium, Magnesium, Jod, Fluor usw. ist ein hervorragender Bestandteil der typischen Mittelmeerküche und gleichsam ein wichtiger Faktor einer gesunden Ernährung.
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Mandarin Mischung |
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Sarawak Pfeffer Malaysia |
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Delikatess Paprika |
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Chilli Pfeffer |
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Rosa Pfeffer |
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Bunter Mühlenpfeffer |
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Bruschetta |
Die INPETTO Bruschetta Mischung wird in 3 Teilen mit 1 Teil Wasser verrührt, kurz anweichen lassen und mit einem weiteren Teil INPETTO Olio di Oliva vermengt. Das Ergebnis schmeckt wunderbar auf Weißbrot oder Crostini (mit INPETTO Olivenöl bestrichen und in der Pfanne geröstetes Weißbrot). Bruschetta ist aber auch hervorragend geeignet als Soßengrundlage für alle Pastagerichte, dabei muss lediglich die Konsistenz etwas flüssiger gehalten werden (d.h. 3 Teile Bruschetta, 3 Teile Wasser und 3 Teile Olivenöl) in der Pfanne lediglich erwärmen, und mit der al dente gekochten Pasta in der Pfanne mit nur wenig Kochwasser vermengen, auf Teller verteilen und mit etwas frisch geriebenen Parmigiano bestreuen.
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Basilikum |
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Knoblauch |
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Zimt Cassia Prima |
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Muntok Pfeffer |
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Curry |
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Kräutermischung |
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Dunkle Muskatnuss |
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Sawarak Pfeffer |